Wie bereits mehrmals erwähnt, beide ausgiebig Probe fahren.
Die V85E5+ hat eine variable Ventilsteuerung.
Aus meiner Sicht ist der Durchzug damit nicht schlechter, als mit der Stelvio.
Die Stelvio hat aber oben raus mehr Reserven.
Wem das wichtig ist, weil er evtl. mal auf auf der Bahn mehr Tempo haben möchte oder 5 Autos auf einmal überholen möchte, der sollte sich für die Stelvio entscheiden.
Die V85 hat ausreichend Leistung. Auch zu zweit.
Aber sie ist eben das kleinere Motorrad. Dafür mit perfekter Sitzposition, aber geringerem Windschutz.
Sie wiegt auch weniger, was wirklich spürbar ist.
Am Ende ist der Unterschied aber nicht dramatisch.
Willst du ein handliches Moped? Nimm die V85
Willst du immer ausreichend Leistung, mit genügend Reserven? Nimm die Stelvio.
Am Ende ist die Stelvio auch das modernere Motorrad.
Aber die Inspektionskosten sich leider höher.